Chef de Cuisine – Restaurant en Corse
- Salaire : 3 800€ net/mois selon profil + Logé

Description du poste

Nous recherchons un Chef de Cuisine pour un restaurant en Corse. Vous serez responsable de l'organisation et de la gestion de la cuisine ainsi que du management de la brigade (11 personnes en cuisine).

Missions principales

• Assurer la gestion opérationnelle et l'encadrement des équipes
• Garantir la qualité et la cohérence des plats selon les standards établis
• Superviser la gestion des stocks, des coûts et des commandes
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

• Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine
• Excellentes compétences managériales et capacité à encadrer une brigade
• Sens de l’organisation et gestion efficace des coûts et des marchandises
• Bonne capacité d’adaptation et esprit d’équipe

Conditions

- Contrat saisonnier : d’avril à octobre
- Salaire : 3 800€ net/mois selon profil + Logé
- Logement fourni

Contact

Toutes les candidatures sont traitées avec confidentialité.
Envoyez votre CV à elaine@jobyconnect.com.