Offre d’emploi – Manager Général (CDD) – Restaurant haut de gamme en Corse
Rémunération : 4000 € net | Nourri & logé | CDD saisonnier

Vous êtes un professionnel de la restauration haut de gamme, rigoureux, organisé et passionné par l’excellence du service ? Rejoignez un établissement raffiné en Corse pour une saison exigeante et valorisante. Notre client recherche un(e) Manager Général(e) pour superviser un restaurant chic, reconnu pour la qualité de sa cuisine et de son service.

Missions principales :

• Superviser l’activité du restaurant : salle, cuisine, relation client
• Encadrer et motiver les équipes avec exigence et bienveillance
• Garantir une expérience client fluide, élégante et irréprochable
• Gérer les plannings, les approvisionnements et les relations fournisseurs
• Maintenir les standards d’hygiène, de qualité et de rentabilité
• Être l’ambassadeur(drice) de l’image et de l’esprit du lieu

Profil recherché :

• Expérience confirmée en tant que manager ou directeur adjoint dans un établissement haut de gamme
• Excellentes compétences organisationnelles et managériales
• Très bon relationnel, goût du terrain et sens du détail
• Autonomie, réactivité, résistance au stress
• Une expérience de saison ou en Corse est un atout

Conditions :

• Contrat : CDD saisonnier
• Rémunération : 4000 € net / mois
• Avantages : Logement individuel et repas fournis
• Lieu : Corse
• Disponibilité : début juillet - fin septembre

Pour postuler :
Merci d’envoyer votre CV à l’adresse suivante : elaine@jobyconnect.com
Toutes les candidatures seront traitées en toute confidentialité.