Barman (H/F) – Groupe de Restaurants Haut de Gamme – CDI – Nice

Entreprise
Groupe de restauration haut de gamme, en plein développement sur Nice

Description du poste
– Préparation et service des cocktails, vins et boissons selon les standards du groupe
– Création et mise en avant de nouvelles recettes et signatures maison
– Gestion du stock et des commandes du bar en lien avec le responsable
– Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle
– Respect des normes d’hygiène et de sécurité
– Participation à la bonne ambiance et à la cohésion de l’équipe en salle

Profil recherché
– Expérience confirmée en bar à cocktails, hôtel, restaurant gastronomique ou brasserie haut de gamme
– Excellente présentation et sens du service
– Bonne connaissance des spiritueux, techniques de mixologie et accords mets/boissons
– Rapidité d’exécution, rigueur et souci du détail
– Attitude positive, goût du contact et esprit d’équipe

Poste à pourvoir
– CDI
– Basé à Nice
– Rémunération selon profil entre 2700,- et 3000,- euros brut

Candidature

Merci d’envoyer votre CV à : contact@jobyconnect.com
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