Chef de Cuisine (H/F) – Restaurant Bistronomique – CDI – Paris

Entreprise
Restaurant bistronomique haut de gamme situé à Paris

Votre terrain de jeu

• Environ 230 couverts

• Cuisine moderne, produits de qualité, visuels soignés

• Concept dynamique, ambiance élégante et contemporaine

• Clientèle exigeante, internationale et lifestyle

Votre rôle

• Piloter une brigade structurée

• Créer une cuisine régulière, moderne et impactante

• Gérer les volumes avec exigence et fluidité

• Être force de proposition sur l’offre culinaire

Profil recherché

• Expérience confirmée en restaurants premium ou haut de gamme

• À l’aise sur du gros volume

• Leadership naturel et sens de l’organisation

• ADN “lifestyle” : exigence, énergie et créativité

Ce que l’on vous propose

• Un projet ambitieux et visible

• Une réelle liberté d’expression culinaire (dans un cadre structuré)

• Un environnement dynamique et stimulant
  
  Poste à pourvoir
  – CDI
  – Prise de poste à définir selon disponibilité
  – Très bonne Rémunération selon profil et expérience

Contact
Toutes les candidatures sont traitées avec une totale confidentialité.
Votre dossier de candidature doit obligatoirement comprendre un CV.