Maître d’hôtel pour un hôtel & restaurant bistronomique - Provence (PACA)

Missions

• Superviser et coordonner l’ensemble des activités de salle.

• Garantir la qualité du service et la satisfaction de la clientèle.

• Encadrer, former et accompagner les équipes de salle.

• Assurer la mise en place et le bon déroulement du service.

• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

• Gérer les réservations et entretenir une relation privilégiée avec les clients.

• Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes.

Profil recherché

• Expérience significative en tant que Maître d’Hôtel ou manager de salle.

• Expérience appréciée dans un restaurant tendance, festif ou haut de gamme.

• Excellent sens du service client.

• Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe.

• Organisation, rigueur et réactivité.

Conditions

• Prise de poste dès que possible.

• Selon profil et expérience.

• CDI

• Possibilité d'être logé au début

Candidature

Merci d'adresser votre CV à : elaine@jobyconnect.com
Toutes les candidatures sont traitées en toute confidentialité

Votre dossier de candidature doit obligatoirement comprendre un CV à jour.